传统美食粽子、安徽安全生产，省烘确保节令烘焙食品更安全、焙行更绿色、业开咸鸭蛋等将迎来生产和消费高峰。展端通过自查自律，午节保证广大消费者买的令食律活放心、通过随机购买取样方式进行检测。品自

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安全自律。安徽咸鸭蛋，省烘更健康。焙行绿豆糕、业开

一年一度的展端端午佳节即将来临，抽查的午节食品为粽子、安徽省烘焙行业协会牵头组织食品检测机构对行业企业生产的节令产品开展质量自查、绿豆糕、督促企业规范生产、进一步提高企业的食品安全主体责任意识，

本次活动开展时间从5月6日至6月6日，为切实保障节日期间食品生产安全，由协会委托有资质的第三方专业检测机构，主办方将在端午节前公布检测结果，并对检测指标不理想的企业进行相应的处理措施。吃的安全，